Breakfast

早餐-日式、西式自助餐-

That’s 大阪
~感受天下廚房「大阪的飲食文化」和「大阪美食」的自助式早餐~

講究的早餐備有大阪風格十足,日本早晨特有的菜色,讓您活力充沛,展開美好的一天。
敬請享用西式料理、日式料理、沙拉、水果等豐富菜色琳瑯滿目的自助式早餐。

  1. 資訊
  2. 樓層平面圖

資訊

早餐會場:19樓法式餐廳 Fleuve
早餐時間:7:00 am - 9:30 am(最後點餐時間 9:30 am)
價格:大人3,400日圓 4 - 12歲1,800日圓

* 標示價格已內含稅金與10%的服務費。
* 顧客於預訂住宿時同時預訂餐廳者,可享有優惠價格。
* 餐廳的營業時間、內容可能變更。詳情請洽詢櫃台。

樓層平面圖

早餐重點

Point 01
傳達「大阪企業的知名產品美味」的菜色

主菜、醬汁和甜點均使用大阪企業生產的調味料、植物奶製作,種類豐富、美味十足。

烤豬肉 配大阪格蘭比亞特製橙醋

低溫慢烤豬肉,塗上大阪的「大源味噌」,增添濃郁風味。搭配大阪格蘭比亞特製的橙醋醬享用。

油炸豆腐烏龍麵

格蘭比亞式的「大阪名產豆皮烏龍麵」,使用大阪的「上野焚黑糖」,搭配微甜的高湯享用。

牛筋燉煮味噌風味咖喱

大阪牛筋燉煮味噌風味咖喱調和佐佐田行政總廚精選的10種香料,熬煮日本產牛的牛筋,最後以大阪的「上野焚黑糖」和「大源味噌」提味。

Point 02
「素食主義者友善」菜色

提供蔬菜為主,素食主義者友善的早餐菜色,像是蔬菜清湯、長蒴黃麻和菠菜歐姆蛋等。
為了讓您品嚐蔬菜的原味,備有多種醋和油。
能夠依照個人喜好搭配。

本餐廳的早餐提供有適合蛋奶素食主義者的餐食。詳情請查閱此處。

Point 03
味道溫和的日式熟食

敬請享用能夠感受到高湯鮮味的高湯蛋捲和烤魚、日式熟食,度過日式的早餐時光。除了白米飯之外,亦有十六穀米、茶泡飯等有益身體的菜色。

Point 04
在眼前現做的鬆軟歐姆蛋

供應能夠品嚐到雞蛋原有美味,現煎的熱騰騰歐姆蛋。敬請在眼前的開放式廚房,欣賞飯店特有的技術。

Point 05
種類豐富的麵包和自行歡樂點綴配料的鬆餅

除了自製的「法棍麵包」之外,還有「牛角麵包」和「丹麥麵包」等。
亦可淋上楓糖漿和抹茶醬,點綴水果等,享用原創鬆餅。

Point 06
早餐後,在客房悠閒享受咖啡時光

我們替沒時間的房客和想在客房悠閒度過早晨時光的房客,備有外帶的熱咖啡。敬請帶走一杯咖啡,提振早晨的精神。
(※外帶咖啡僅限在客房飲用)

此外,備有各種菜色、飲品。

西式料理

• 煙熏鮭魚伴洋蔥沙拉 • 鱈魚子風味的馬鈴薯沙拉 • 紫甘藍伴蘋果沙拉 • 九層塔香腸 • 香腸 • 燒賣 • 肉醬多利亞焗飯 • 炒蛋 • 熱蔬菜 • 十勝里脊火腿 • 義大利香腸火腿
• 格蘭諾拉麥片 • 玉米&糙米片 等

日式料理

• 烤魚 • 高湯蛋捲 • 納豆 • 烤海苔 • 日式熟食(涼拌菜/羊棲菜/金平) • 白米飯 • 十六穀米 • 茶泡飯的湯汁 • 醃漬物(梅干/紫蘇葉醃菜/海帶) 等

甜點&水果

• 鬆餅 • 黑糖法式吐司 • 杏仁奶布丁 • 優格 • 柳橙 • 葡萄柚 等

飲品

• 咖啡 • 紅茶 • 柳橙汁 • 葡萄柚汁 • 牛奶 • 番茄汁 等

※料理的食材依季節和貨源等,可能有所變更。

Fleuve

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