Japanese Restaurant

日本料理餐廳 浮橋

浮橋是大阪格蘭比亞大酒店的正式日式餐廳,附設私人用餐包廂與一望無際的城市壯闊美景,是舉辦各種慶祝活動與商務會議等特殊活動的理想據點。浮橋供應道地日式料理,嚴選時令食材,美麗的擺盤令人驚豔。

餐廳內設有壽司專區,包含 すし萬(Sushiman) 餐區。因大阪壽司而聞名的すし萬(Sushiman) 餐廳成立於 360 幾年前。特色餐點「小鯛雀壽司 (Kodai Suzume Zushi)」是由小鯛魚與米飯組合而成。還可嚐試握壽司與散壽司,也是不錯的選擇。

聖誕節及新年期間的菜單內容和價格可能有所變動。

自2019年4月1日(週一)起,日本料理餐廳「浮橋」、休閒日式餐廳「Shizuku」因翻新工程,暫時歇業。
預定2019年秋季左右開幕。 預定2019年8月左右開始受理預訂。

穆斯林友善菜單

本店提供穆斯林友善菜單。菜單上的項目一概不使用豬肉及料理用酒。

* 請在四天前的中午 12 點之前預約訂位。
* 使用的肉類(雞肉及牛肉)都通過清真認證。
* 我們使用無酒精添加物的醬油及其他調味料。
* 所有穆斯林友善菜單項目均不含豬肉及酒精,不過非穆斯林友善菜單項目也在相同的食品製備區烹煮及供應。
* 本餐廳供應酒精飲料。您身旁可能會有客人飲用酒精飲料。
* 我們的食品製備器具會分別存放,不會將穆斯林友善菜單項目的製備器具,與其他菜單項目的器具混在一起。盤子則與其他食物使用的盤子相同。

<穆斯林友善八寶盒(午餐)> 3,500 日圓
  • 前菜
  • 魚刺身
  • 天婦羅
  • 烤魚
  • 米飯、味噌湯、醃菜
  • 水果
<穆斯林友善日式套餐> 8,350 日圓
  • 前菜
  • 清湯
  • 魚刺身
  • 當日傳統菜餚
  • 燒烤類
  • 燉菜
  • 米飯、味噌湯、泡菜
  • 水果

* 烤魚可替換成下列菜餚:
炙燒清真牛肉 ─ 加價 1,500 日圓
炙燒清真雞肉 ─ 加價 750 日圓

穆斯林友善菜單 [PDF]

住宿房客獨享優惠

本優惠僅供賓客於住房期間使用。

<當令晚餐套餐「雅 – MIYABI -」> 9,000 日圓
  • 前菜
  • 蒸式料理
  • 魚刺身
  • 當令什錦配菜
  • 炙燒料理
  • 天婦羅
  • 當令菜餚
  • 米飯、清湯
  • 甜點

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資訊

  • 信用卡
  • 英文菜單
  • 提供英文服務
  • 兒童菜單
  • 可吸菸

營業時間

午餐
平日:11 am - 3 pm(最後點餐時間:2 pm)
週六、週日及例假日:11 am - 3:30 pm(最後點餐時間:2:30 pm)
<晚餐>
5 pm - 10 pm(最後點餐時間:9:30 pm)

樓層平面圖

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